井口製菓は、地域の法事で必要とされているお供物など、地域にある行事に密着したお菓子を作っています。
国指定重要無形民俗文化財にも指定されている、磐田市の見付天神裸祭。
この祭りに欠かせない名物が「粟餅」。
唯一年間を通して粟餅を販売している「井口製菓」をご紹介します！
裸祭名物！もちもち粟餅
粟を粉に引いてお餅に入れ、餡で包んだもの。自慢の自家製餡はきめが細く、しっかりとした甘さながらくどくもなく、お茶との相性も絶妙です！また、独特のモチモチとした食感がクセになります。粟は以前であれば地元で入手可能でしたが、昨今では生産してくれる農家さんがなくなり、東北地方より入手しています。初詣や花見時などには矢奈比売神社境内裏手の特設売店を開くこともあります。
しっぺい太郎最中
裸祭りに出てくる主人公、しっぺい太郎を再現した最中。
ちょこっと甘いものを食べたいときにお勧めです。
願掛け牛最中
塩バターのミルククリームと小豆餡がベストマッチです！
「しっぺい君パン」も人気の一品！
磐田市のイメージキャラクターを取り扱っています。
しっぺい君パン
磐田市のイメージキャラクターしっぺいの焼き印を施した、昔懐かし味わいの玉子パン
季節のお菓子
季節の和菓子、昔ながらの小万十、あんまきなど普段のおやつから引出物まで磐田土産にピッタリの和菓子を取り扱っています。
| – 春 – 桃の節句は菱餅、雛菓子、端午の節句は、柏餅をご用意しています。   |
| – 夏 – 独特の香りとほろ苦さが混じる抹茶の水羊羹、ぷりぷりとした食感のわらび餅をご用意しています。 |
| – 秋 – 少しずづ暑さが和らいでくる秋には、栗蒸羊羹、栗どらやきをご用意しています。 栗どら焼きは、生地に栗の入った粒あんが挟んであります。優しい甘さのどら焼きです。 また、甘さを抑え、団子以外に栗や粒あんを添えて、賑やかにお供えできるお月見団子もご用意しています。    |
| – 冬 – お餅でたっぷりのつぶあんを包んだ年末限定の五分取りがあります。  |
手作りの和菓子、普段のおやつや引出物に逸品です
＜お勧め！おやつにどうぞ＞
串なしの団子たれはたっぷりボリューム感あり！
五色餅上新粉と砂糖でできたすあまです。2月（お釈迦様がなくなった月）には花草だんごを作り、ご注文を頂いています。
見附たあんまき薄いどら焼き生地に餡子を巻いたあんまき甘さを控えて美味です。。
＜引出物、お使い物にどうぞ＞
４９餅
カステラお使い物やお印など、心づかいに是非どうぞ。
きっと頂いた方に喜ばれるでしょう！！
＜お祝い事などにどうぞ＞
もち米がほくほく、大豆が柔らかく最高でした。しかし、要予約ですので時間に余裕をもって注文をお願いします。
＜投げ餅＞
上棟に使う縁起の良い投げ餅、予約にて申し込みが可能です。
お祝い事ですから、良い日を選んで用意してもらうことができることはうれしいことです。
| 店 舗 名 | 井口製菓 |
| 住 所 | 〒438-0086 静岡県磐田市見付2663 |
| 電 話 | 0538-32-3951 |
| 営業時間 | 9：00～17：00 |
| 定 休 日 | 水曜 不定休あり |
| アクセス | 公共交通 JR磐田駅→遠鉄バス磐田営業所見付行で８分 バス停新通町下車徒歩３分 車 東名高速磐田ICから県道８６号経由2.5㎞８分 |
| 駐 車 場 | あり/４台 |
磐田市の見付天神裸祭りに欠かせない名物、粟餅は絶品です。お店には、粟餅が年中購入できるので、ぜひお買い求め下さい。また粟餅だけでなく、季節の和菓子等もとても美味しいのでぜひオススメです！
