創業昭和５６年、本物の味にこだわり今に引き継ぐ和菓子処「遠州菓子処 たちばな」を紹介します。昔ながらの良きものはそのままに、今の時代に合わせた新しい四季折々の和菓子を取り揃えています。
静岡県磐田市の国道１５０号線沿いにて、親子三代で和菓子店を営んでいます。口溶け滑らかな生クリームをあっさりとしたこし餡とお餅で包んだ「生くりーむ大福」は、発売以来、多くのお客様にご支持いただき、全国からご注文いただく看板商品です。そのほかにも季節の和菓子や、地元の素材を活かしたオリジナルのお菓子などを取り揃えております。「お客様に喜んでもらえるお菓子」をモットーに、安全で美味しい、本物の味にこだわったお菓子作りを続けています。
看板商品
生クリーム大福
柔らかいお餅であっさりとしたこし餡と低脂肪の生クリームを包んだ大人気商品です。
生チョコ 生くりーむ大福
柔らかいお餅で白餡とホイップした生チョコクリームを包み、ココアパウダーを全体にまぶしてあります。チョコの甘さとココアのほろ苦さがマッチした逸品です。
三ケ日みかん 生くりーむ大福
遠州特産の三ケ日みかんを皮つきのまま丸ごとピューレに仕分け、餡子と生クリームに練りこんであります。三ケ日みかんのうまみが凝縮された逸品です。
遠州のお茶 生くりーむ大福
香り高く風味豊かな遠州のお茶をそのまま粉末にしてたっぷりの餡子と生クリームに練りこんであります。口に広がる「遠州のお茶」の風味をご堪能下さい。
＊一口サイズで食べやすく、ひんやり冷たい生くりーむ大福はお口の中で溶ける美味しさ。お土産やお使い物にもお勧めです。
郷土の銘菓
わらび餅
上質なわらび粉を使用し、時間をかけてじっくりと練り上げ、香り高い「京きな粉」をまぶした大人気商品です。
花橘
極上の粒餡、植物性バター、生クリームを程よく調節した特性餡をたっぷりサンドした人気商品です。
メロンの宿
ふんわりとしたカステラ生地でチーズバターをサンドし、ほのかに塩味がきいて、さっぱりした味わいです。
しらすサブレ
福田港で水揚げした「しらす」をお菓子に仕立てあります。遠州ならではの珍しい美味しさで好評です。
季節の銘菓
水まんじゅう（5月～9月）
こし餡入りでつるんとして冷たく、白と抹茶のふたつの味を堪能できます。
若鮎（5月～9月）
香ばしく丁寧に焼き上げた皮にこし餡と求肥餅を挟んであり、素朴な味わいです。
栗むしようかん（９月～１０月）
栗の美味しさを最大限に活かした自慢の逸品です。
芋ようかん（９月～１月）
紅あずま芋を仕込んだ特製の芋ようかん、秋頃から味わえる季節の逸品です。
苺大福（１２月～４月）
地元農家さんの摘み立て新鮮苺を使用した柔らかいお餅でこし餡仕立ての大人気商品です。
黄身しぐれ（１０月～５月）
黄身をたっぷり使用した味わい深い餡でコクのあるクリームチーズを包んだ逸品です。
＊四季折々の味わいを楽しむ季節の銘菓、季節を感じる逸品です。販売開始のお知らせはInstagramからご覧ください。
その他の商品
栗練ようかん、遠州のお茶ようかん、みそまん、紅白まんじゅう、法事用まんじゅう赤飯、白飯、お供え餅、その他餅なども取り揃えています。
お願い
多くの方に美味しさを届けたいため、電話での注文を推奨しております。また、注文の順番や漏れを防ぐため、メール注文をお受けしておりません。別の注文方法として、常時ある一部商品のみFAXで承っています。ホームページよりダウンロードしていただき、記入後FAXをお送りください。
| 店舗名 | 遠州菓子処 たちばな |
| 住所 | 〒437-1203 静岡県磐田市福田3997-7 |
| 電話 | 0538-58-1020 |
| ＦＡＸ | 0538-58-2955 |
| 営業時間 | 8：30～18：00（日・祝〜19：00 ） |
| 定休日 | 水曜 |
| アクセス | JR磐田駅より遠鉄バス磐田市立病院福田線乗車「前嶋」バス停下車徒歩約1分 |
| 駐 車 場 | 10台（無料） |
浜松いわた信用金庫職員
生くりーむ大福は全国から注文がくるほど人気商品、ふわふわクリームに包まれ、餡子も甘すぎずベストマッチした逸品です。生クリーム大福だけでなく、季節を感じながら食べる和菓子もおすすめです。是非ご賞味ください。
