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「静岡ですもうめし!」元力士が営むちゃんこ料理店【旬菜大食坊 ごっちゃあん】

静岡でおいしい ちゃんこ料理 を…

当店は、元力士の店主が素材を活かし丁寧に作る料理が味わえる、ごちそう処です。
店内には師匠である第58代横綱 千代の富士(先代 九重親方)の書や店主ゆかりの人々の手形や書・写真などが飾られており、相撲ムードあふれる雰囲気の中でお食事やお酒をお楽しみいただけます。
店内

師匠の書第58代横綱 千代の富士(先代 九重親方)の書
横綱の手形
同期の横綱(貴乃花・若乃花・曙)の手形と書
入口の看板
入口の看板は、なんと!先代九重親方に書いていただいたもの

 

すもうめしと言えば…

さて、すもうめしと言えばちゃんこ鍋!
栄食バランスの良いちゃんこ鍋は身体を元気にしてくれます。
種類も豊富にご用意しており、
 ■ ソップ炊き(しょうゆ味)
 ■ スープ炊き(塩味)
 ■ コクみそ(赤みそ)
 ■ キムチ味(唐からしみそ)
の中からお好みの味をお楽しみいただけます。

ちゃんこ鍋具材たっぷりのちゃんこ鍋

他にもお刺身、炭火焼、揚げもの、季節の一品などのメニューも豊富です。
そして、ごっちゃあん1番人気のメニューと言えば「炭火つるし焼豚」!
伝統の製法でじっくりと焼きあげた焼豚は、精肉店を営んでいた父親から受け継ぎ、50年余りに渡り皆さまから愛されている自慢の品です。

炭火つるし焼豚人気の「炭火つるし焼豚」(1人前)

こちらの「炭火つるし焼豚」はテイクアウトでも販売しております。
この味を求めて、遠方からも多くのお客様がご来店されています。

炭火つるし焼豚②
炭火つるし焼豚③

ブロックの焼豚は、量り売りしています

 

24時間お買い求めいただけるように…

コロナ禍に直面した昨今、飲食店は苦境を強いられました。
そんな中、少しでも多くのお客様に当店の味を知っていただけるよう、24時間非対面で気軽に購入できる「自動販売機」を店頭に設置しました。

自動販売機店頭に設置した自動販売機

元力士の店主 手づくりの品をご家庭でもお楽しみいただける おもしろ自動販売機として、メディアなどでも紹介され、認知度も上がってきています。

自動販売機の商品具材入りちゃんこスープなどの人気商品が24時間購入できます

心も身体も元気に…

店主は、ちゃんこ料理店を切り盛りしながら、静岡市内の相撲道場で子供たちに相撲の指導を行っています。
これからも地域の皆様と共に、この店を育んでいきたいと思っています。
外観

キャラクター

 


旬菜大食坊 ごっちゃあん
住所 静岡市駿河区東新田3-1-8
電話番号 054-259-8931
ホームページ https://www.big-advance.site/s/124/1581/company

※掲載情報は公開日時の時点での内容です。最新情報は直接お問い合わせください。

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