静岡県の信用金庫がグルメ観光スポットを紹介

EAT

本場英国で最高賞受賞のマーマレード ~ えなみ農園 ~

静岡みかんとマーマレードの店

えなみ農園は新東名浜松SA近く、4.5ヘクタールの山で13種類のみかんとブルーベリーなどを栽培しています。

生食で食べるみかんのほか、マーマレード用に香酸柑橘という香りと酸味が魅力の柑橘など、20種類近くを育てています。

 

えなみ農園のみかん

えなみ農園の柑橘は、草生栽培という除草剤を使わず草とみかんを共生させる栽培方法を取り入れたり、

施肥や摘果を工夫したりなど、自然を木の力を最大限に引き出す方法を組み合わせて育てられています。

こうした自然を生かした方法で育てられたみかんは、高糖度で味が濃く、酸味と甘みのバランスが良いのが特徴です。

本物のマーマレードの味を知る人へ

大切に育てられた柑橘から作るマーマレードは、英国で開催されるマーマレード世界大会において6年連続金賞受賞。

2020年と2022年には、日本人初となる2度の最高賞「ダブルゴールド」を受賞しました。

 

 


https://shizup.jp/wp/wp-content/themes/code_tcd090/img/common/no_avatar.png
遠州信用金庫職員

世界の本場が認めたマーマレードを是非一度ご賞味ください!

えなみ農園
住所 静岡県浜松市浜北区於呂3331-18
電話番号 053-570-3827
購入方法 工房(自宅)にHP問い合わせフォームから事前連絡、またはネット販売
ホームページ https://enamifarm.com

※掲載情報は公開日時の時点での内容です。最新情報は直接お問い合わせください。

  • 記事を書いたライター
  • ライターの新着記事
えんちゃん

えんちゃん

遠州信用金庫

ゆとりのくらしのパートナー。遠州信用金庫の福理事長「えんちゃん」です!地域の魅力と情報をお届けしていきます。

  1. インスピレーションが生まれる場所 ~KAReN HaMaNaKoかんざんじ荘~

  2. 【食べる】川辺の食卓 都田のとうふ 勘四郎

  3. 本場英国で最高賞受賞のマーマレード ~ えなみ農園 ~

  4. 『パリッ!ふわっ!』こだわりの逸品を召し上がれ ~浜名湖うなぎ処 勝美~

  5. オリジナルどら焼き【ロゴどら】~いさごや~

RELATED

PAGE TOP

静岡県の信用金庫から大切なお知らせ

マネー・ローンダリングおよびテロ資金供与対策の一環としてのお客さまへのお願いです。
詳細を確認する