以前、しずおかぷらっとで熱海・桜町のパティスリー「Choud La mer（ショーラメール）」をご紹介しました。今回は、そのときに惹かれた魅力をさらに知るため、再びお店を訪れました。（撮影日：11月21日）
目の前で仕上がるアシェット・デセールの迫力や、季節のケーキの繊細なおいしさ。
現地でしか体感できないひとときを、ぜひみなさまにも味わっていただきたいです。
目の前で仕上がる“アシェット・デセール”の魅力
ショーラメールでは、アシェット・デセールを目の前で仕上げて提供してくれます。
今回いただいたのは、長野県産りんご「秋映（あきばえ）」を丸ごと使ったアップルパイが堪能できる『ショーラメールコース（1,650円税込）』
丸ごとリンゴを使った贅沢な一皿は、焼きたての香りから温かさまで楽しめる特別なデザート。
仕上げる様子も間近で見ることができ、五感すべてで味わえるひとときになります。
ショーケースのケーキは“季節感たっぷり”
ショーケースに並ぶケーキも店内でいただけます。
季節のフルーツをふんだんに使ったケーキや、定番人気のショートケーキなど、
見た目も味もこだわりがぎゅっと詰まったラインナップ。
その時期にしか出会えない旬のケーキが多く、訪れるたびに違う楽しみがあるのも魅力です。
熱海・桜町に移転した“落ち着いた隠れ家店”
以前は中央町にお店を構えていましたが、現在は 桜町へ移転。
少し離れた落ち着いた空間でスイーツを楽しめるお店になりました。
温かみがある和モダンな店内は、落ち着いた雰囲気。都内レストランで経験を積んだ店主が、丁寧な仕事で、心地よいひとときをお届けします。
地元の方が立ち寄ったり、観光の合間にひと息ついたりと、ゆったり心地よい時間を過ごすことができます。
目の前でもりつけられるデザート、ワクワクして楽しかった！
あったかいアップルパイと、つめたいアイスを一緒に食べたら、とっても幸せなキモチになったんだ♪
お皿もぜんぶオシャレなんだよ！次はどのケーキにしようかなあ
Choud La mer（ショーラメール）
| ■所在地 | 静岡県静岡県熱海市桜町18-9 |
| ■営業時間 | 月・木〜日・祝日、祝前日：11:00〜19:00 （料理L.0.18:30ドリンクL.O.19:00） |
| ■定休日 | 火・水曜日 |
| ■電話 | 0557-48-7797 |
| ■Instagram/HP | □インスタ： @choud.la.mer
□HP ： https://choudlamer.owst.jp/
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