【食べる】四季 彩りのおもてなし ～天竜膳 三好～

彩りのおもてなし

天竜膳「三好」さんは昭和26年、初代店主が割烹旅館として開業しました。
二俣城址の麓に立地し、銅板葺き木造平屋建て数寄屋造りの店舗は全6棟。
裏山を借景とした枯山水庭園、
中でも樹齢百余年を数えるドウダンツツジは店のシンボルマークで、
どのお部屋からも眺め見ることが出来ます。
四季の移ろいを感じるゆったりとした時の流れの中で、
季節の懐石料理を楽しむことができます。

心は形になってあらわれる

割烹旅館として開業した「三好」ですが、
その後、平成3年に京都より板長を迎え、懐石料理店に生まれ変わりました。
お料理は京懐石をベースとした天竜膳懐石スタイル。
天竜の山の幸と遠州灘の海の幸、その季節にしか採れない旬の素材を使い、
料理長が素材の特性を最大限に引き出すよう腕を振るいます。
「心は形になってあらわれる」のモットーが行き渡った
お料理とおもてなしを受けることができます。

記憶に残る人生の瞬間

三好では、慶事や法事のお料理も味わうことができます。
最大50名まで対応できる広い部屋もあり、大人数での法事や宴会、結納、同窓会など、
人生の大切な瞬間をお料理と共に記憶にとどめることができます。

遠州信用金庫職員

都会の喧騒を離れ、日本の四季が彩る庭に囲まれたお座敷でいただく懐石膳は格別なものがあります。静謐な空間で季節の贅を尽くしたお料理をご堪能ください！

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