浜名湖産にこだわった関西風のうなぎ料理
鰻は、浜名湖産の鰻のみを使用し、蒸さない関西風の調理法で提供しているうなぎ・和食処【松の家】。甘めのタレと肉厚な浜名湖のうなぎの旨みが口の中で溶け合う逸品です。タレは創業当から継ぎたした伝統の味!パリッ・フワッの食感と相まって絶妙な旨みを醸し出しています。
うなぎは鮮度が命!浜名湖で採れたうなぎの中で厳選したランクの良いもののみを選定。地元の方はもちろん、県外からも大勢のお客さまが【松の家】での食事を目当てに舘山寺へ訪れます。
某テレビドラマで話題になった、白焼きと蒲焼きの2つ味が同時に楽しめる二色丼をはじめ、「牡蠣カバうな丼」「鱧カバうな丼」など、季節限定の食材と鰻の両方が楽しめる丼も人気。
地酒などのアルコールメニューも豊富に揃い、浜名湖の美味を五感で感じながら堪能できるお店です。
- 鰻重定食(小鉢・肝吸物・お新香・デザート付)
- 蒲焼御膳 ※蒲焼・白焼・ハーフ&ハーフのなかから選べます (小鉢・肝吸物・お新香・ごはん・デザート付)
- 松の家御膳 ※蒲焼・白焼・ハーフ&ハーフのなかから選べます (お刺身・サラダ・小鉢・肝吸物・お新香・ごはん・デザート付)
- うなぎまぶし
- お刺身とうなぎごはん(うなぎ1/3・小鉢・お吸物・お新香・デザート)
- 肝焼き
蒲焼も白焼きも食べたい方に!
蒲焼と白焼き、どちらも食べたい方には「二色丼」や「二色まぶし」をご用意。特に「二色まぶし」は、まずは蒲焼きと白焼きを直接楽しんでから、刻んだ鰻に薬味やお出汁をたっぷりかけて楽しめる満足感がいっぱいの人気メニューです。
- 二色丼
- 二色まぶし
こちらもオススメ!【浜名湖でしこ】
125年の伝統を持つ、浜名湖養鰻が餌にこだわって大切に育てた新ブランド「浜名湖でしこ」。松の家の特注で仕入れるブランド鰻を提供しています。メスの鰻のみを厳選した「浜名湖でしこ」は、身も皮も柔らかくて、焼いていても脂の質とノリが違います。一度食べてみてください。
- でしこ鰻重定食
浜名湖産の牡蠣や、遠州灘の天然鱧(はも)もおすすめ!
うなぎ以外にも人気のメニューがあるんです!
朝とれた新鮮でプリっぷりの浜名湖産の牡蠣を、自家製のうなぎのタレと地元・遠州浜松の野菜を使用した地産地消丼の「牡蠣カバ丼」。ミネラル豊富に育った浜名湖産牡蠣を、自家製鰻のタレに絡めた話題のB級グルメです。※牡蠣が入荷する季節(冬季)のみ提供
また、夏季には遠州灘産の高級魚・天然の鱧の料理も登場します。こちらも毎年楽しみに訪れるお客さまがいっぱい。
その他、ヒレカツやエビフライ、刺身定食などの和食メニューも充実!季節に応じて、旬の食材を使用したメニューをお楽しみください。
- 名物!【冬季限定】牡蠣かば丼
- 【夏季限定】遠州灘天然鱧かば丼(名湖海苔お吸い物・季節の小鉢・香の物・ミニデザート付)
- 【冬季限定】カキフライ
- エビフライ
テイクアウトもOK!
「うなぎ弁当」はもちろん、「うなぎ蒲焼き」「うなぎ白焼き」「肝焼き」から「牡蠣カバ丼」「おまかせフライ弁当」など、テイクアウトメニューも充実!
当日のご予約でも対応しています。ご自宅でも“松の家の味”を楽しめますよ。
- うなぎ弁当各種
- 【冬季限定】牡蠣カバ弁当
- 【冬季限定】牡蠣カバうなぎ弁当
当日のテイクアウトも承ります。 20個以上のご注文はお早目にご相談ください。
落ち着いた雰囲気の店内
テーブル席、お座敷席をご用意しています。ご家族で、友人同士で、大切な方とのお食事にご利用いただけます。
浜名湖産の鰻や牡蠣、遠州灘産の鱧など、地元の新鮮で美味しいものが食べられるお店だよ♪ 蒲焼きvs白焼き、うな丼vs牡蠣カバ丼 と、迷いがちなメニューがどちらも食べられる、いろいろな組み合わせのメニューがあるのがとても嬉しいよね! 美味しい鰻&牡蠣を舘山寺・松の家に食べに行ってみてね。
松の家 |
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| 住 所 | 静岡県浜松市中央区舘山寺町2306−4 |
| 電話番号 | 053-487-0108 |
| 営 業 | 10:30~15:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | あり 15台 |
| ホームページ | 松の家 公式ホームページ |
| 松の家 Instagram | |

JR浜松駅より遠鉄バス舘山寺温泉行きで「舘山寺温泉」バス停下車し、徒歩約1分



















松の家
