チーズを愛する女性3人から始まった、焼津市のクッキーチーズサンド専門店をご紹介します。
女の子の想いが生んだ、とびきりスイートな物語
Cheese Pige(チーズピゲ)は、デンマーク語で「女の子」を意味する「Pige」に由来し、チーズ好きの女性3人が焼津市で始めたクッキーチーズサンドの専門店です。「自分のためではなく、人にプレゼントしたくなるものを提案したい」という思いからスタートし、試行錯誤を重ねてオリジナルのクッキーチーズサンドを開発しました。2016年1月に小さな店舗をオープンし、その後も移転やリニューアルを経て、カフェスペースの併設や製造工房「ピゲキッチン」の開設など、事業を拡大しています。Cheese Pigeは、チーズを使った手作りのオリジナルスイーツを通じて、日常にちょっとした幸せを届けることを目指しています。
チーズが主役!こだわり抜いたクッキーチーズサンド
Cheese Pigeのクッキーチーズサンドで使用するクリームチーズは、北海道産の高品質なものだけを採用。濃厚でクリーミーな口当たりとほどよい酸味を兼ね備えた、厳選されたチーズが主役です。
クッキーはサクサク感と風味を両立させるため、一番相性の良いクリームチーズとクッキーで合わせています。
さらに、一つ一つが丁寧に手包装され、作り手の技と温もりが感じられるスイーツとなっています。
またCheese Pigeでは、焼き菓子にも全てチーズを使用しており、個性豊かな風味が楽しめるような一番良いチーズを仕入れています。
スイーツの見た目にもこだわりが詰まっており、カラフルで華やかな仕上がりは、贈る相手の心を一瞬でつかむ魅力を持っています。その一方で、甘さ控えめなクッキーと口当たりが軽く飽きのこないクリームチーズの相性は幅広い世代に愛される味わいとなっています。
『贈る側も贈られる側も笑顔にするスイーツ』それがCheese Pigeが届ける『特別な時間』の形です。
おすすめメニュー
バニラビーンズを練り込んだクリームチーズをプレーンクッキーでサンドした定番商品。バニラの甘い香りとチーズのコクが楽しめます。
ハチミツで甘さをプラスしたクリームチーズをブラックココアクッキーでサンド。濃厚なココアのほろ苦さとクリームチーズの甘さが絶妙なバランスです。
静岡県産無農薬抹茶をクリームチーズに混ぜ込み、あずきをプラス。さらにクッキー生地にも同様の抹茶を使用。和の風味が際立つ一品。抹茶の苦味とチーズの酸味、あずきの甘さが調和しています。
その他、クッキーなどの焼菓子や季節限定商品などもございます!
商品メニューの詳細については、チーズピゲ公式HPやInstagramをご覧ください!
各店舗のご案内
Cheese Pigeは、静岡県内外に複数の店舗を展開しており、各店舗でこだわりのスイーツをお楽しみいただけます。各店舗の詳細についてはこちら!
Cheese Pige焼津本店
Cheese Pige新静岡セノバ店
Cheese Pige浜松遠鉄百貨店
Cheese Pige御殿場店
Cheese Pigeさいたま南与野店
Cheese Pigeサントムーン柿田川店
クッキー専門店Cookie Pige HUT PARK 用宗店
PIGE CAFÉ Cookie Pige焼津駅前店
定番商品の「チョコラ」は、チョコレートとクリームチーズのバランスが絶妙で、まるで生チョコを食べているよう。とてもオススメです!その他クッキーやフィナンシェなど焼菓子のバリエーションも豊富です。
自分へのご褒美に、大切な人へのプレゼントに、是非お店へ足を運んでみてください!