日々の食卓でよく並ぶ、豚肉を使ったメニューというととんかつ、しょうが焼き、ハンバーグ、肉野菜炒め等があります。そんな豚肉を美味しく、安全に食べていただけるようにと飼料に添加物を一切使用しないで育てた豚肉を提供している精肉店があります。
有限会社三和畜産が運営する「豚屋とんきい」です。
「浜名湖そだち」や「プレミアムきんか」という豚肉をご存知でしょうか。そのうち「浜名湖そだち」は、高品質な豚肉として認められた銘柄豚です。直営のとんきい牧場では「浜名湖そだち」以外にもしずおかオンリーワン豚である「フジキンカ」の繁殖も行っており、その中でも高品質な豚肉を「プレミアムきんか」として販売しています。
「浜名湖そだち」
プレミアムきんかとして出荷される「フジキンカ」
直売所では、新鮮な豚肉のほかにもハムやソーセージといった加工肉の販売を行っており、2007年のIFFA国際食肉見本市でメダルを獲得したものとなっています。
精肉や加工肉以外にも、お肉屋さんでよく見かけるコロッケやメンチカツといったお惣菜の品揃えも豊富です。揚げたてのコロッケやメンチカツはおすすめですので、ぜひ、一度ご賞味ください!
「おいしい豚肉を食べよう!」
直売所に併設された2つのレストランはそれぞれの豚肉を使ったメニューが並んでいます。
ミートレストランとんきい
直売所の2階に併設されており、とんかつや生姜焼きなどのメニューを楽しむことができます。テラス席もあり、そちらではバーベキューも楽しむことができます。
※現在、ミートレストランとんきいはリニューアル作業中の為営業を休止しております。2022年11月中旬にリニューアルオープンの予定ですので、ホームページなどをご確認の上、ご来店ください。
農家レストランとんきい
とんかつ定食やカツカレーに加え、地域のピザ店とコラボしたメニューを味わうことができます。また、体に優しい手作り惣菜のビュッフェが名物のレストランです。
とんきいは、地産地消を掲げ、豚のえさとなる飼料にもこだわり、無添加での養豚を続けています。
「一番おいしい豚肉を提供したい」という想いをこれからも皆様の食卓に届けていきます。
店 舗 名 | 豚屋とんきい 直売所 |
住 所 | 静岡県浜松市北区細江町中川1190-1 |
営業時間 | 10:00〜19:00 |
定 休 日 | 水曜日(臨時休業有) |
HP | https://www.tonkii.com/ |
以前、とんかつ定食をいただいたことがあり、その時もとても美味しく食べられたことを思い出しました。直売店で扱う商品の一部は通信販売も可能ですので、是非ホームページもご覧ください。