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【マルカイ】むかしの人たちが苦労してつくりあげた、しらすの港町を次の世代につなげたい。

駿河湾の恵みと伝統が生み出す至高の味

南アルプスのミネラルをたっぷり含んだ安倍川の河口で育ったしらすは、栄養豊富で魚全体にうま味が多いと言われています。鮮度が最も大切な「しらす」。「ひと網毎に水揚げし、釜ゆでする」鮮度バツグンの「しらす」を是非ご賞味ください。大崩れ

 


直営ショップ(3店舗)
しずや
しずや
しらす一筋71年。
工場併設の用宗本店のほか、呉服町店、鷹匠店(店名:しずや)も運営。いつも美味しい「しらす」に加え、地元の美味しいお魚、お惣菜などをお届けします。
次郎丸
次郎丸
用宗みなと横丁1階にあるしらす丼と海鮮の店。用宗港で水揚げされた新鮮なしらすをはじめ、目利きが厳選した近海の生マグロやミナミマグロを使った極上の丼。港を間近で眺めながらご堪能ください。
マル・メール
MARU MER

(マル・メール)
用宗みなと横丁「次郎丸」の向かいにあるPatisserie & café。ホテルで修業を積み、キャリア10年以上のパティシエが生み出す芸術的なアシェットデセール(皿盛りデザート)をご堪能ください。

 

地元の海と共に。

ロゴマーク

しらすの港町を未来へつなげるため、どんなことにも挑戦し努力します。水産業を通じて、将来の主役になる子供たちの役に立つよう取り組みます。

 


株式会社マルカイ
住所 静岡市駿河区用宗5丁目20-20
電話番号 054-259-2329
ホームページ http://marukai1.com

※掲載情報は公開日時の時点での内容です。最新情報は直接お問い合わせください。

 

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